Cachaça Casa Bucco Prata 700ml
Informações do produto
Transparente, possui uma mescla de aromas frutados, principalmente de manga-rosa. No paladar, traz um gosto. Além disso, causa uma sensação sensações na boca. Retrogosto agradável e intensidade.
Prêmios
2020 - Medalha de Ouro no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil 
2018 - Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas 
2011 - 1ª Colocada no Ranking ExpoCachaça 
2011 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil 2010 - Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil A Cachaça
A Cachaça Casa Bucco Prata 700ml é armazenada por seis meses em tonéis de inox. No olfato, tem o característico aroma de cana-de-açúcar, mel e palmito. No paladar, é macia, harmônica e surpreendentemente agradável.
Os coquetéis de frutas e caipirinhas elaborados com a Cachaça Bucco resultam num conjunto harmônico que valorizam os aromas das frutas, com o suave sabor da cana, motivando mais uma dose.
Número de Registro MAPA: 002246-2.000010.
História do Alambique
A história do engenho começou em 1875, com a chegada da família Bucco no Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Imigrantes italianos provenientes de Udine, no norte da Itália, traziam na bagagem a tradição na elaboração de grappa, famoso destilado feito a partir do bagaço da uva. Logo que chegaram ao Brasil, iniciaram o cultivo da cana-de-açúcar e a produção de cachaça, mas a aquisição do primeiro alambique de cobre aconteceu apenas em 1925. Hoje, a tradição e qualidade da Casa Bucco é mantida pela presença do proprietário e técnico Moacir A. Menegotto, um profundo conhecedor da arte de destilar em alambique de cobre com fornalha a lenha.
Os canaviais da Casa Bucco estão plantados no clima frio da Serra Gaúcha, rodeados por montanhas com solo basáltico de boa fertilidade. O terroir da região se diferencia por estar próximo ao Rio das Antas, que produz alta intensidade de neblina e impede as geadas pelo clima quente no verão e boa intensidade de chuvas. Com essas condições, a Casa Bucco produz uma das melhores e mais premiadas cachaças brasileiras, com características diferenciadas, com notas de melado, palmito, aspargos e abacaxi.
O processo de produção é cuidadoso: a fermentação ocorre com leveduras selecionadas, a destilação descontínua é feita por alambique Charentes a exemplo dos melhores destilados do mundo. Já o envelhecimento se dá por seis anos em barris de carvalho americano com um toque de bálsamo a fim de obter um produto com uma maior complexidade sensorial.
A Casa Bucco se destaca no cenário nacional por ser uma das marcas que mais conquistou prêmios em concursos nacionais e internacionais nos últimos anos.
Especificações
Informações página de produto
| VALOR REFERENTE | 38% |
|---|---|
| HARMONIZACAO | Inox |
| ENVELHECIMENTO | 6 meses |
| UF | Rio Grande do Sul |
| VALOR REFERENTE | 38% |
Especificações
| TEMPO | 6 meses |
|---|---|
| ESTADO | Bento Gonçalves - RS |
