Cachaça Mato Dentro Bálsamo 700ml
A Cachaça Mato Dentro Bálsamo 700 ml é armazenada em dornas de bálsamo por três anos. Com Graduação alcoólica de 42%, o destilado apresenta composição aromática completa e intensa, característica de cachaça de excelente qualidade. Os principais aromas são: doce, especiarias, floral, frutado e cana de açúcar. As notas aromáticas especiais aparecem como mel de laranjeira, anis, cardamomo e alcaçuz. Tais aromas especiais contribuem para a riqueza e diferenciação do bouquet aromático.
Número de Registro MAPA: 648.004.943.115.
São Luiz do Paraitinga, interior de São Paulo, foi a cidade escolhida por Rômulo Cembranelli para dar início à história da destilaria. O nome é uma referência ao bairro onde fica localizado o Sítio São Paulo, local de produção da cachaça. Rodeado pelas belezas da Serra do Mar, o advogado aposentado começou a pequena produção em 1986.
A princípio, a ideia era ter uma desculpa para se reunir com os amigos e saborear uma boa conversa. Mas o projeto cresceu e foi além. Seu Rômulo, como era conhecido, faleceu em 2019, aos 94 anos, deixando o legado de trabalho e amor pela bebida aos filhos e netos.
HARMONIZACAO | Bálsamo |
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ENVELHECIMENTO | 3 anos |
UF | São Paulo |
VALOR REFERENTE | 42% |
TEMPO | 3 anos |
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ESTADO | São Luiz do Paraitinga - SP |
Por Estado | SP |