Cachaça Matriarca Blend Tropical 500ml
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Informações do produto
Prêmios
2022 - Medalha de prata na 11º avaliação com degustação a cegas da Expocachaça A Cachaça
A Cachaça Matriarca Blend Tropical 500ml é envelhecida em três madeiras diferentes: barris de goiabeira , louro - canela e jequitibá. Com 40% de graduação alcoólica, o destilado apresenta aspecto visual amarelo claro brilhante, aroma com notas de frutas vermelhas e floral ,com um suave adocicado. Ademais, possui paladar suave com notas vegetais, retrogosto frutado e leve adstringência.
Número de Registro MAPA: 000674-2.000017.
História do Alambique
A Cachaça Matriarca é produzida artesanalmente há mais de três décadas na fazenda Cio da Terra, localizada entre Caravelas, Lajedão e Medeiros Neto, no extremo sul da Bahia. A região, que é tradicionalmente reconhecida pela riqueza do solo massapê, vem se destacando nos últimos anos pela produção diferenciada da cana-de-açúcar.
A história da Matriarca se confunde com o empreendedorismo do seu criador, Adalberto Alves Pinto. Filho caçula de uma família de oito irmãos, Beto Pinto, como é conhecido, cresceu escutando as lições da mãe Aracy, eximia fazendeira, que praticamente sozinha criou e educou todos os filhos como uma verdadeira matriarca.
Na busca incessante pelo sabor perfeito, a Matriarca fabrica artesanalmente as dornas e os barris usados na produção na própria propriedade, o que permite aperfeiçoar cada detalhe e inovar, sendo pioneira no uso da jaqueira. Dessa forma, a beleza, as cores, as texturas e as variedades das madeiras são valorizadas.
Especificações
Informações página de produto
| HARMONIZACAO | Goiabeira , Louro - canela e Jequitibá equitibá |
|---|---|
| ENVELHECIMENTO | 3 anos |
| UF | Bahia |
| VALOR REFERENTE | 40% |
Especificações
| TEMPO | 3 anos |
|---|---|
| ESTADO | Caravelas - BA |
| Por Estado | BA |
