Kit Cachaças Prosa Mineira Amburana e Prata 700ml c/ Copo
O Kit Cachaças Prosa Mineira Amburana e Prata 700ml c/ Copo inclui a Cachaça Prosa Mineira Amburana Ouro 670ml, envelhecida por dois anos em barris de amburana, madeira brasileira que realça seu sabor, com traços levemente amadeirados e adocicados, e uma graduação alcoólica de 39%. É um favorito em Santa Rita de Caldas, Minas Gerais, e remete aos tempos da colonização, quando era apreciada em roda de viola entre amigos.
A Cachaça Prosa Mineira Prata Tradicional 700ml é armazenada por um ano em tonéis de inox, com graduação alcoólica de 39%. É a escolha para quem aprecia uma cachaça pura e sem sabor amadeirado, com suas características originais e ótima para consumo puro.
Por fim, acompanha um Copo Cônico personalizado da marca.
Durante o período da colonização, a cachaça era uma bebida consumida por agricultores e tropeiros para relaxar depois de um dia árduo de trabalho ou para ajudar a amenizar o frio rigoroso que fazia na região de Santa Rita de Caldas, no sul de Minas Gerais. Muitas vezes, servia, também, para animar a roda de amigos. Nessa época, o destilado era visto como uma bebida popular e extremamente forte, mas foi adotada como a preferida da região.
Após anos de pesquisa e uma seleção rigorosa de matéria-prima, focando sempre em não perder suas raízes e preservar as antigas tradições, surgiu, em 2010, a Cachaça Prosa Mineira, que traz como características sensoriais a sofisticação e a qualidade. Não é à toa que ela já foi premiada 26 vezes.
No alambique, todo o processo de fabricação da cachaça é feito de maneira artesanal, com todo zelo e atenção necessário para se produzir um destilado de qualidade e com personalidade única. O controle de todas as variáveis está nas mãos do produtor. Assim, quando o consumidor recebe a Cachaça Prosa Mineira, ele consegue não só degustar uma bebida de qualidade, mas sentir o cuidado de todo o processo.
Quando falamos em qualidade nos referimos, principalmente, à escolha certa da principal matéria-prima da cachaça: a cana-de-açúcar. Por isso, o alambique possui um viveiro de mudas e plantio, pois acreditam que qualidade vem de berço.
O processo de maturação da cana para obtenção de um padrão de brix (teor de açúcar) ideal para fermentação, além do cultivo em condições climáticas e de solo favoráveis, são fatores que influenciam diretamente no resultado final da cachaça.
ESTADO | Santa Rita de Caldas - MG |
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