Kit Velho Alambique Blend e Prata 700ml c/ 2 Copos 60ml
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Informações do produto
O Kit
O Kit Presente Velho Alambique Blend De Carvalhos E Prata 700ml Com 2 Copos Cônicos 60ml contém uma garrafa da Cachaça Velho Alambique Carvalho 700ml , uma garrafa da Cachaça Velho Alambique Prata 700ml e dois copos cônicos com 60ml cada.
Primeiramente, a Cachaça Velho Alambique Carvalho 700ml é uma bebida premium, armazenada por dois anos em barris de carvalho americano e carvalho francês de primeiro uso. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Seus aromas e sabores adquiridos pelo envelhecimento remetem a baunilha, coco queimado e um toque defumado. A sua tonalidade é amarelo-dourado. O álcool e a acidez são equilibrados, garantindo um destilado de altíssima qualidade. Harmoniza muito bem com queijo parmesão, torresmo, cervejas com grãos mais tostados e charutos.
Ademais, a Cachaça Velho Alambique Prata 700ml é armazenada por 10 meses em tonéis de inox. Leve, possui graduação alcoólica de 39%. Harmoniza muito bem com frutas cítricas, batata doce e pratos agridoces. Experimente degustá-la com gelo de água de coco.
Por fim, os dois Copos Cônicos 60ml são a medida perfeita para os apreciadores de cachaças degustarem um destilado de qualidade, sendo ideal para quem gosta de beber pequenas doses e para shots.
História do Alambique
O solo do vale do rio Taquari, em Santa Tereza, no Rio Grande do Sul, é identificado como um dos mais férteis do mundo pois tem as condições ideais para o plantio de cana-de-açúcar, matéria-prima das cachaças. As empresas Remus e Bettinelli Ltda, administradas pelos sócios Ivandro Remus e Michel Bettinelli desde 2001, ampliaram seus canaviais na Serra Gaúcha para apostar na produção de uma bebida premium, elaborada em uma região com mais de 100 anos de tradição na arte de fazer Cachaça Artesanal.
No campo, a colheita é realizada quando a cana atinge o ponto ideal de maturação. O plantio é totalmente sustentável, certificado com o selo "Produto Orgânico do Brasil" de uma entidade participativa e fiscalizada pelo núcleo Serra da Eco Vida. Ter esse selo significa poder dar garantia ao consumidor que nenhum tipo de aditivo químico foi utilizado em todo o processo, do cultivo à colheita, além de ser uma comprovação da bandeira e filosofia “verde” da direção da Cachaça Velho Alambique.
Após a colheita manual, a moagem é feita no mesmo dia para que o caldo seja extraído o mais rápido possível. Esta ação é essencial para alcançar um líquido de qualidade. A proposta das famílias é elaborar cachaças que unam técnicas tradicionais com toques modernos de produção, com foco em bebidas artesanais com apenas 30 mil litros por ano.
Embora o foco seja ampliar cada vez mais a presença da marca em novos estados brasileiros, a Cachaça Velho Alambique também já alçou voo em mercados competitivos, como Inglaterra, Irlanda e Itália. "Temos um longo trabalho de mostrar para o público brasileiro a diferença em termos qualitativos das cachaças artesanais das indústrias. O segundo passo será disseminar essa cultura também em outros países" explica Ivandro Remus, um dos sócios da destilaria.
