Cachaça Colombina Cristal 700ml
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Vendedor
CN E- COMMERCE DE CACHACAS LTDA
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Informações do produto
Transparente, possui uma mescla de aromas de frutas e milho. No paladar, traz um gosto doce e pouca acidez. Retrogosto agradável.
Prêmios
2022 - Top50 no V Ranking da Cúpula da Cachaça 2018 - Top30 no III Ranking da Cúpula da Cachaça 
2011 - Top10 ExpoCachaça Mercadão de São Paulo 
2005 - 1ª Colocada no Concurso Hotel Sofitel RJ 1992 - 1ª Colocada na Exposição Centenário do Rio de Janeiro A Cachaça
A Cachaça Colombina Cristal 700ml é uma bebida genuinamente mineira, produzida no engenho da Fazenda do Canjica há cerca de 100 anos. Descansa por pelo menos seis meses em tonéis de inox e possui graduação alcoólica de 43%. Ao longo das décadas, a tradicional produção, que é criteriosa e artesanal, foi preservada, o que proporciona qualidade sensorial de elevado padrão. Por conta disso, é reconhecida pelo Instituto Estrada Real como uma das principais iguarias remanescentes do período da colonização em Minas Gerais.
Número de Registro MAPA: 05513.00001-7.
História do Alambique
São muitos trechos que podem ser percorridos na Estrada Real, e cada roteiro esconde seus tesouros históricos. Por este caminho está a Cachaça Colombina, com sede na Fazenda do Canjica, em Alvinópolis, Minas Gerais. Desde 1920, o cultivo da cana-de-açúcar e o preparo da Colombina é executado da mesma forma artesanal. No canavial, o plantio é feito sem agrotóxicos e a colheita é executada sem queimadas, preservando o meio ambiente e a qualidade final da bebida. A cana é moída através de um engenho movido por uma roda d'água de madeira, sem a utilização de motores, e a garapa é fermentada de forma natural.
A Colombina tem toda sua produção feita através de alambiques de cobre e envelhecida em seculares paróis de jatobá, agregando um sabor com personalidade própria, aromas sutis e coloração levemente dourada. A bebida é uma cachaça genuinamente mineira, produzida em pequenas e cuidadosas safras, com os mesmos métodos criados desde sua origem.
Especificações
Informações página de produto
| VALOR REFERENTE | 43% |
|---|---|
| HARMONIZACAO | Inox |
| ENVELHECIMENTO | 6 meses |
| UF | Minas Gerais |
| VALOR REFERENTE | 43% |
Especificações
| TEMPO | 6 meses |
|---|---|
| ESTADO | Alvinópolis - MG |
